金融界消息 截至2025年3月7日收盘，西安饮食（000721）报收于9.53元，上涨0.85%，换手率8.0%，成交量40.96万手，成交金额3.90亿元。

资金流向方面，今日主力资金净流入2166.75万元，占比成交额5.56%。其中，超大单净流入1442.41万元、占成交额3.7%，大单净流入724.33万元、占成交额1.86%，中单净流出流出547.67万元、占成交额1.41%，小单净流出1619.07万元、占成交额4.15%。

西安饮食最新一期业绩显示，截至2024三季报，公司营业总收入5.12亿元、同比减少12.56%，归属净利润8863.10万元，同比减少35.66%，扣非净利润9094.44万元，同比减少30.54%，流动比率0.253、速动比率0.201、资产负债率76.95%。

天眼查商业履历信息显示，西安饮食股份有限公司，成立于1996年，位于西安市，是一家以从事住宿业为主的企业。企业注册资本57391.4308万人民币，实缴资本57391.4308万人民币。公司法定代表人为刘勇。

通过天眼查大数据分析，西安饮食股份有限公司共对外投资了26家企业，参与招投标项目98次，知识产权方面有商标信息68条，此外企业还拥有行政许可29个。